第2回キッチンラボを開催しました！

今回のテーマは

「豆腐を使って3品料理を作ろう！」

50分以内に3品を完成させることが今回の目標。

調理工程から時間配分までを自分たちで考えます。

「野菜は一緒に切ったほうがいいよね！」「豆腐の水切りはまとめたほうがいいじゃん」

「待ってる時間がもったいないからその間に片付けする！」

限られた時間を有効に使うため工夫する生徒たち。

調理工程も時間配分も完璧！よし！早速調理開始！

今回は1品にしぼって「豆腐ハンバーグ」を作りました！

いざ料理を始めると予定通りにいかないことばかり。

しかし今回はあえて見守ることに

慣れない料理にあたふたしながらも、

おいしい豆腐ハンバーグを作ることができました！！

みんなもこの夏休みに料理にチャレンジしてみよう！！

梚木