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Do曜塾ホントの「春」巻き!? ＧＥＮＫＩ塾
今日は食材にタンポポの葉っぱを加えたホントの意味の「春」巻きを作りました。まずは、包丁で食材を３センチ程に切りました。
切れた食材をごま油、塩コショウの味付けで炒め、ライスペーパーに乗せ春巻きの形に巻きます。
きつね色になるまで揚げて出来上がり。具沢山の春巻き、みんなで美味しく食べました。
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