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やどうぼうし【やどうぼうし】桑のみジャム作り!のはずが・・・【けんてぃクラス】

6月に入りましたね!

この季節は雨が多く、そして気温も上がりジメジメして過ごしにくい日々が続きますが、そんな中でも子どもたちは元気一杯楽しんでいます。

 

さて、今回のやどうぼうしの活動は・・・・・「桑のみジャム作りーーー!!」

子どもたちからの要望も多かったこの企画。

 

それでは早速天白公園に桑のみを取りに行きいましょう!!

「桑のみどこにあるかしってるよ〜」

「こっちこっちー!!」

「走って行こうよ!!」

スタンツ後だというのに元気一杯!!流石です。

目的の木に到着すると、

「桑のみあったー!!」

一つずつ採ってもいいのですが、けんてぃはとっても欲張り!

そこで取り出したのが秘密兵器の【ブルーシート】

桑のみたちを一網打尽にします。

木を揺らすとたくさん落ちてきます!!

 

が・・・・

 

あれれ。時期を過ぎた桑のみがたくさん。。。

もう時期が終わっちゃったのかなぁ??

天白公園にあるほとんどの桑の木を探しましたが、全員分の桑のみを採ることができませんでした。

 

ないものはないので、仕方なくお部屋に戻ることに。

 

桑のみがたくさん採れなかった時のために、もも缶を準備しておりました!!!

はい!というわけで、今回はもも缶を使ったジャム作りを行いました。

今回使った道具はこちら!

●メスティン

●ポケットストーブ

●軍手

●テーブル

 

作り方もとっても簡単。

①ジップロックに桃を入れてモミモミ

②メスティンに潰した桃を入れて火にかけます

③お砂糖を少し入れて水気がなくなるまでグツグツ煮込めば完成

 

コロナ感染予防の観点もありますが、自分のものは自分で作る楽しさ!そして特別感。この体験ができるのもやどうぼうしならではですね。

完成したら、クラッカーにのせて召し上がれ〜!

あ!忘れていませんよ。

桑のみジャムはあやこ先生が作ってくれていました。

こちらもみんなでいただきましょう!

ももジャムも桑のみジャムもとっても美味しかったね!

 

ここ最近雨続きなやどうぼうし。外で焚き火をしながらクッキングしたいな〜。

次回の活動もお楽しみに。

 

やどうぼうし 佐藤

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