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GEKKO【GEKKO B】食欲の秋!焼き芋大会。【くーちゃん、ひで先生クラス】
11月に入りました。活動カレンダーが新しくなっています。是非ご確認ください。(郵送が間に合わなかった方に関しましては、大変ご迷惑をおかけしました。HP→会員の皆様へのページからもご覧いただけます。合わせてご確認ください。)
さて11月最初の活動は、秋の味覚。焼き芋大会!なかなか調理実習が行えない状況でしたが、やれる範囲で取り組んでいきたいと思います。
まずはお芋の準備。まずは新聞を巻きます。そしてこの新聞を濡らすのが今日ひとつ目のポイント!仕上げにアルミホイルで包んだら完成です。
そして今回は火起こしからスタート!薪も現地で調達しようと考えていましたが、午前中の雨の影響で、薪はこちらで用意しました。
まずは、新聞から細い薪へとつけていくのがふたつ目のポイントです。そしてマッチ講習!?も開催。先生とマンツーマンで挑戦しました。つけることができたかな?
火がついてしまえば、あとはじっくり焼き上げるだけ!じっくり火を通しておいしく焼き上がりました!いただきます!
今回は火起こし体験を通じて、炎の温度を感じたり、焼き芋を作る方法やコツを学んでもらえたらと思います。是非これからの季節、キャンプなどでお子様に作ってもらってはいかがでしょうか。
GEKKO Bコース担当 小原